Совети за жени

Сквош пица

Pin
Send
Share
Send
Send


Кога летото е во полн замав, а полиците на продавниците се преплавени со евтин сезонски зеленчук, гревот е да не ја искористиме можноста да уживаат во нивниот вкус во различни толкувања. Цуккини е навистина универзално овошје, бидејќи е совршено и за солени и зачинети, и за слатки јадења. Најпопуларното мезе од тоа е пастелниците од тиквички, но ако тие веќе се хранат со вас, постои достојна замена за вашето омилено јадење, пица од тиква, која може да се готви со полнење на зеленчук или месо во печка, мулти-шпорет или тава.

Како да се готви пица од тиквички

Технологијата на подготовка на оваа закуска е делумно слична со рецептот на растителни палачинки. Прво, основата на сквош за пица се подготвува како палачинки: овошје се мие, излупено, рендано, а потоа екстра течност е исцедена, и пилешки јајца, зачини и брашно или гриз се додаваат во тестотодејствувајќи како обврзувачка компонента. Тие помагаат во обликувањето на тортата и обезбедуваат густа, лесна структура.

Може да има многу опции за полнење за таква летна пица, ова е исклучиво прашање на вкус: пилешко месо и свежи домати, колбаси и маринирани краставици, печурки и конзервирана пченка, па дури и морски плодови. Потребни главни јадења - дебел слој рендано сирење, кој треба да се стопи во процесот на печење и целосно да го скрие полнењето, што ќе го направи повеќе сочно и мирисно.

Рецепти за пица од тиквички

Ова интересно јадење на италијанската кујна е толку заглавено во целиот свет што само ретки домаќинки се прашуваат како да направат пица. Сепак, неговата необична интерпретација е пица од тиквички, зашто многумина остануваат непроверено чудо. Ако ова мезе е исто така непознато за вас, подолу се оригиналните чекор по чекор рецепти со фотографии.

  • Време: 56 минути.
  • Служби: 7 лица.
  • Калориски јадења: 157,4 kcal на 100 грама.
  • Цел: за ручек, вечера.
  • Кујна: европски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Најпознат и едноставен пица рецепт од тиквички - во рерна. Ова јадење е подготвено во согласност со вообичаената технологија за пица, само тестото торта се заменува со деликатна сквош основа. Така што неговиот вкус не изгледа премногу ироничен и непроменлив, тиквички може да се вкусат со вашите омилени зачини, свеж зеленчук, рендан лук, или размачкана база со мајонез и со кетчуп сос.

Состојки:

  • средна големина тиквички - 1 ЕЕЗ.,
  • јајца - 3 ЕЕЗ.,
  • лук - 2 чешниња,
  • свеж копра - мал куп,
  • сол - 0,5 лажици,
  • сода - 0,5 лажици
  • брашно - 120 g,
  • домати - 1 ЕЕЗ.,
  • пушеле колбаси - 100 g,
  • тврдо сирење - 125 g,
  • Мајонез - 1 суп.л-патки.
  • маслинки - 50 гр

Метод на подготовка:

  1. Со тиквички отсечени од кожата, ослободете ја пулпата од семките, истријте на голем ренде.
  2. Додајте јајца, сол, сецкан лук и сецкан копра.
  3. Постепено додадете брашно, месење светлина, но не тенок тесто.
  4. Ставете ја масата на сквош во подмачкана, подмачкана и попрскана форма со лебници, ниво и размак со мајонез.
  5. Исечете ги колбасите и доматите во кругови, лежејќи на врвот на основата.
  6. Исечете ги маслинките на половини, ставете ги на тортата.
  7. Врвот на садот е изобилно прекриен со рендано сирење.
  8. Печете во рерна загреана до 200 степени за 33-37 минути.

Во тавата

  • Време: 24 минути.
  • Служби: 4 лица.
  • Калориски јадења: 198,7 kcal на 100 грама.
  • Цел: за појадок, вечера.
  • Кујна: Италијански.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Ако сакате да направите брза, едноставна вечера од тиквички, забележете едноставна верзија на пица од тиквички во тава. Подготвувајќи таков сад многу брзо, излегува исклучително вкусна, деликатна и солени. За подготовка на торта, тоа е подобро да се земе тиквички - тие не дозволуваат толку многу сок. Како да се готви брзо зеленчук пица во тава, ќе го кажам следниов рецепт.

Состојки:

  • тиквички - 2 парчиња.,
  • пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.,
  • павлака - 2 суп.л-патки.
  • тесто за печење во прав - 0,5 лажици
  • лук - 1-2 каранфилче,
  • брашно - 1 суп.л-патки.,
  • мајонез - 1 лажиче
  • домат паста - 1 лажиче
  • домати - 1 ЕЕЗ.,
  • Бугарски пиперка - 1 ЕЕЗ.,
  • пилешко месо - 130 гр,
  • тврдо сирење - 100 g,
  • сол, зачини - по вкус.

Метод на подготовка:

  1. Излупете тиквички, решетките на голем ренде, стискајте за да го отстраните вишокот сок.
  2. Додадете јајца, павлака, сол, омилени зачини.
  3. Постепено истурање на брашното, доведете ја масата кон средно дебела конзистентност, како што се fritters.
  4. Намалете ја тавата со путер, ставете го тестото во неа, измазнете го.
  5. СРЈ палачинка на средна топлина додека не се зацврсти дното.
  6. Преврти. Јадете ја пржената страна со мајонез, паста од домати и сос од лук.
  7. Рашири домати парчиња, пилешки гради и бибер бибер парчиња. Либерално посипете со сирење, стара на ситен ренде.
  8. Гответе го под ниска топлина под капакот додека не се готви.

Во multicooker

  • Време: 67 минути.
  • Служби: 5 лица.
  • Калориски јадења: 166,4 kcal на 100 грама.
  • Цел: за вечера.
  • Кујна: интернационална.
  • Ниво на тешкотија: средно.

Електричниот чудесен сад значително ги олеснува дневните кулинарски напори на современите хостеси. Со негова помош можете да готвите сосема различни садови. Ароматични, сочни, меки тиквички пица со зеленчук и печурки, печени во бавен шпорет, како на сликата. Чекор-по-чекор рецепт за овој вид на зеленчук тепсија е прикажан подолу.

Состојки:

  • мали млади тиквички - 2 парчиња.,
  • пилешко јајце - 2 парчиња.,
  • брашно - 2 лажици.,
  • гриз - 1 суп.л-патки.
  • шампињони - 125 g,
  • модар патлиџан - 1 ЕЕЗ.,
  • кромид - 1 ЕЕЗ.,
  • цреша домати - 8 парчиња.,
  • Моцарела во топки - 70 гр.

Метод на подготовка:

  1. Модар патлиџан се сече на големи коцки, за да се вози јајце.
  2. Кога парчињата од зеленчук целосно ја апсорбираат течноста, пржете ги 2 минути во две супени лажици растително масло.
  3. Печурки се сече на тенки парчиња, кромид - половина прстени. Фрај до половина готви, се меша со модри патлиџани.
  4. Сквош решетки, сол и нека вари.
  5. Исцедете го извлечениот сок, додајте јајце, брашно, гриз. Промешајте.
  6. Multicooker стави на "печење" на владата, размачкајте ја чинијата со растително масло.
  7. Тенок слој тесто на дното на садот, ниво.
  8. Печете 15 минути, потоа поставете го врвот на тортата полнети со зеленчук и печурки, домати од цреша, топки од моцарела.
  9. Печете 20 минути. Откако ќе ја исклучите опремата, оставете го готовиот пицца уште 10 минути со отворен капак.

Пица со тиквички и домати

  • Време: 62 минути.
  • Служби: 6 лица.
  • Калориски јадења: 238,9 ккал на 100 грама.
  • Цел: за ручек, вечера.
  • Кујна: Италијански.
  • Ниво на тешкотија: средно.

Многу популарна кај љубителите на пица и тиквички ужива класичната верзија на ова јадење со парчиња пржени тиквички и домати. За оваа вкусна закуска ќе морате да направите тесто од квасец, но на крајот ќе добиете вистинска пица направена од хруст кора со вкус на овошје, со сочно зеленчушко полнење под кора од румени сирење, како на следната слика.

Состојки:

  • брашно - 1,5 лажици.,
  • сува квасец - 1 лажиче
  • растително масло - 5 суп.л-патки.,
  • сол - 1/3 лажиче,
  • вода - 35 ml
  • Сос од домати - 2,5 лажици.
  • Тиквички - 1 ЕЕЗ.,
  • Томато - 1 ЕЕЗ.,
  • тврдо сирење - 170 g,
  • сушен оригано - по вкус.

Метод на подготовка:

  1. Прочистете брашно, додајте сол и квасец. Промешајте.
  2. Истурете во вода и растително масло, месете меко, пластично тесто. Покријте со чиста крпа, оставете половина час.
  3. Тиквички се сече на кругови, малку сол, а потоа лесно се пржи во растително масло.
  4. Домати се сече на мали парчиња. Сирење решетки.
  5. Извадете го тестото, размачкајте со сос од домати. Стави тиквички и домати.
  6. Либеливо пополнете со рендано сирење, посипете го со сушен оригано.
  7. Се пече во рерната на температура од 190-200 степени за 20-22 минути.

Со мелено месо и домати

  • Време: 47 минути.
  • Служби: 8 лица.
  • Калориски јадења: 152,3 kcal на 100 грама.
  • Цел: за појадок, вечера.
  • Кујна: руски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Ако ви се допаѓа пица од тиквички во рерната, но не сакате да се збркате со тортата од тиквички, Можете да направите интересни мини-пици од парчиња зеленчук. Нивниот рецепт е многу брз и едноставен, но таквите минијатурни закуски се негувачки, светли и вкусни. А вкусна плоча со мали делови на пица е достојна за не само на семејството вечера, но исто така и празнична маса. Прочитајте како да направите мини пици со мелено тиквички.

Состојки:

  • тиквичка (средна) - 1 ЕЕЗ.,
  • мелено месо - 300 гр,
  • кромид - 1 ЕЕЗ.,
  • домати - 3 ЕЕЗ.,
  • павлака - 100 ml.,
  • тврдо сирење - 200 гр

Метод на подготовка:

  1. Тиквички сечат кругови со дебелина не повеќе од 1,5 см, ставете на подмачкан сад за печење. Малку сол и посипете омилени зачини.
  2. Во мелницата, тријте го кромидот, зачинете со сол и црн пипер. Од месо да се формираат мали колачи, се стави на тиквички.
  3. Намалете ги доматите во кругови, ставете го врвот на крилетот, размачкајте со кисела павлака.
  4. Испрати во топла рерна (200 степени) за 27 минути.
  5. Потоа, добијте мини-пица, посипете ги со многу рендано сирење. Печете уште 7-8 минути.

Тесто со тиквички за пица

  • Време: 6 минути.
  • Служби: 6 лица.
  • Калориски јадења: 45,5 kcal на 100 грама.
  • Цел: за пица.
  • Кујна: европски.
  • Ниво на тешкотија: лесно.

Општите принципи на готвење сквош пица бази речиси целосно се совпаѓа со технологијата на подготовка на тесто за зеленчук fritters. Ако зборуваме за начинот на мелење на пулпата од тиквички, тогаш може да се нанесуваат на ренде, мелење со помош на процесор за храна или мелница за месо. Меѓутоа, во вториот случај ќе биде тешко да се одвои сокот, затоа може да бидат потребни поголеми компоненти. Ако сакате да направите нискокалорично тесто од тиквички, можете да додадете сецкани овес или трици наместо брашно или гриз.

Состојки:

  • тиквички - 2 парчиња.,
  • пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.,
  • трици житни - 2.5 лажици,
  • прашок за пециво - 2/3 лажиче
  • сол - 1/3 лажиче,
  • зачини - по вкус.

Метод на подготовка:

  1. Со тиквички отсечете ја кожата, извадете ги кутиите за семе. Исечете пулпа во процесор за храна.
  2. Победи јајца, додадете сол и зачини, измешајте.
  3. Додајте прашок за пециво и трици, добро се меша.

Подготовка на садови чекор по чекор со слика:

За подготовка на пица од тиква ни требаат тиквички (маса во веќе излупена форма), домати, пилешки јајца, секое сирење, свеж магдонос, некое рафинирано растително масло, пченично брашно, гриз и сол.

Веднаш вклучете ја рерната на температура од 190 степени. Во меѓувреме, ние ја исчистиме тиквината од кората и семињата, и трепете го телото на груб ренде. Ако тиквички се многу сочни, притиснете го сокот (не е потребно).

Додај во земјата тиквички пилешки јајца, пченично брашно помешано со прашок за пециво, сол (по вкус), како и ситно сецкани зелени.

Измешајте сè за да го направите тестото како сквош палачинки.

Широка, а не висока форма (имам дијаметар од 24 сантиметри), маснотии со масло и посипно попрскуваме со мамката која тепихот не заглавил.

На врвот ги ставите доматите, кои се сечат на парчиња.

И на крајот ние попрскуваме со рендано сирење - може да земете апсолутно било, што е повеќе како. Стави форма во топла рерна и готви на 180-190 степени за околу 20-30 минути.

Препорачливо е да им се дозволи на пицата да се излади, бидејќи едноставно не можете да ја извадите - таа е многу нежна.

Добро, а потоа можете да уживате во оваа вкусна и неверојатно сочна тепсија.

Да, не заборавајте да го декорирате готовиот сад со свежи билки - многу повеќе апетитот, нели?

Сквош пица: цврсти добрите

Ако одлучите да готвите пица од тиквички, можете да ги ценат сите негови придобивки. Прво, тоа е многу помалку калорична од вообичаената верзија со тесто, па ова јадење може безбедно да се смета за исхраната, бидејќи тиквички содржи само околу 20 килокалории, што е занемарливо. Пицата од тиквички ќе биде вкусен и срдечен ручек додека губи телесната тежина и нема да му наштети на фигурата.

Второ, цукини пица е многу корисна, бидејќи нејзината главна компонента содржи многу хранливи материи: влакна, протеини, калиум, натриум, железо, магнезиум, витамини Ц, А, Д и групата Б. Зукини го подобруваат варењето, го забрзуваат метаболизмот, ја нормализираат работата нервниот систем, подобрување на составот на крвта, зајакнување на срцевиот мускул, а исто така помагаат да изгледаат подобро и да станат поздрави.

Трето, цукини пица е прилично лесно да се подготви. Нејзината база е сосема мека и воздушна, а за полнење можете да користите било какви производи кои се во вашиот фрижидер. Подготовка на чинија доста брзо и не бара посебни вештини и специјални уреди.

Метод еден

Подгответе го овој сет на производи:

  • млад, среден сквош,
  • три зелени кромид стрели
  • 100 грама пченица или друго брашно,
  • домат,
  • куп копра,
  • 150 гр филети од пилешко или мисирки,
  • јајце
  • две уметности. л растително масло
  • две лажички. соја сос
  • Италијански или провансалски билки,
  • 120 грама тврдо сирење,
  • половина лажиче прашок за печење,
  • трета лажичка сол.

  1. Земете тиквички: треба да се мијат и нанесуваат на средна или фина ренде. Ако кожата е густа, можете да ја исечете, но кај младиот зеленчук таа е обично тенка. Мора да се притисне вишокот течност.
  2. Исплакнете го пилешкото филе и исечете ги на мали коцки, покријте ги со сос од соја, така што тие се малку маринирани и имаат солени вкус.
  3. Домати може да се сече на тенки парчиња или мали коцки.
  4. Маслото се загрева во тава, исечкан и мариниран пилешко до светло златно.
  5. Измијте и исечете го кромидот, само сторете го истото со копра. Додај сето тоа на тиквички, внесете сол, прашок за пециво, јајце и брашно. Започнете да се мешате сето целосно, за да имате привид на тестото.
  6. Подготви сад за печење или тава, подмачкајте го дното со путер, извадете ја масата на масата и измерете ја.
  7. Се шири парчиња домати, рамномерно ги дистрибуира да сквош тесто. Потоа ставете го пилето, истурете ги прованзалните билки. Посипете со рендано сирење и сецкан копра.
  8. Пицата од тиквички се готви во рерната на 180 степени за половина час.

Втор начин

Пица според овој рецепт ќе излезе не помалку вкусна, а за подготовка е неопходно:

  • 800 г тиквички,
  • половина чаша гриз,
  • трета чаша обична или овесна каша,
  • две јајца,
  • 150 g колбаси или варени колбаси (исто така е дозволена шунка),
  • 140 гр сирење,
  • сочни прилично голем домат,
  • кромид главата,
  • неколку уметност. л растително масло (користете путер ако сакате),
  • пет уметности. л мајонез,
  • омилени зачини
  • сол

  1. Најпрво направи пекара од тиквички. За ова, главната состојка, тоа е, мелење тиквички директно. Можете да го потопат во блендер, мелење или тријте на ренде. Тежината добиена по таквите манипулации е малку исцедена за да се отстрани вишокот течност, се меша со јајца, мамка, сол и брашно. По мешањето, треба да имате привидна тежина: мека и еластична. Можете да го оставите за половина час, така што тоа е отечена и запечатена на сметка на гриз.
  2. Малку фржете го кромидот за да омекне, па исчистете ги, исечете ги и ставете ги во тава со топло масло. Треба да биде малку златно и меко.
  3. Подгответе и други компоненти на полнењето. Доматот се сече на коцки, како колбас. Бришење сирење на ренде.
  4. Проследете го потеченото тесто за тестото во подмачкана форма, измазнувајќи го и ширете го рамно по дното. Ставете го пржениот кромид врз неа, потоа колбаси и домати, посипете ги со зачини и сол. Посипете го сирењето на горниот дел и смазнете го со мајонез, така што врвот не се држи.
  5. Поднесете го формуларот во печка загреана на 190 степени за околу четириесет минути.
  6. Готово! Исечете ја пицата на делови и сервирајте ја на масата.

Трет пат

Ако одлучите да ја изберете оваа опција за готвење, ќе треба да се складирате на такви производи:

  • 600-700 г тиквички,
  • големо јајце
  • три големи лажици брашно,
  • 2/3 чаша или малку помалку гриз,
  • 100 грама маслинки,
  • 150 грама колбаси (можете да користите било кој, вклучувајќи пушеле),
  • 200 гр бели печурки или шампињони,
  • малку масло
  • 130 гр сирење
  • Бугарска пиперка
  • сол

  1. Првиот важен чекор е подготовката на тестото. Тоа се прави едноставно: доколку е потребно, исчистете ги тиквичките (ако кожата е дебела), исечете го на кој било начин. На пример, може да се движите низ нив во мелница за месо или само да ги нанесувате на ренде. Додај во масата на грозје, јајце, брашно, малку сол. Промешајте сè и оставете да ја отепаат грозјето.
  2. Додека тестото не ја достигне саканата конзистентност, продолжете со следниот чекор. Полнењето ќе биде тешко, и сите компоненти треба да бидат подготвени. Исечете ја колбас во ленти или мали коцки, пиперката, по отстранувањето на стеблото и семињата, исто така се сече на ленти или тенки прстени. Исечете ги маслинки на половини или на друг начин. Исечете го доматот, односно, пресечете го во коцки или многу тенки парчиња (исто така е можно да се направат прстени). Добро мијте ги печурките, исечете ги со плочи или нешто друго.
  3. Тестото е подготвено, и треба да се шири преку дното на обликуваниот облик или тава. Ставете ја кутијата на врвот, мешајте ја или поставете ги компонентите во слоеви (можете да го направите ова на произволен начин). И на крај, истурете го сирењето на површината.
  4. Загрејте ја рерната на 170 степени и испратете ја калапот во неа околу еден час или слично. Пицата треба да биде мека и црвена. Сега можете да го добиете и да служат.

Користете тиквички за готвење здрава и вкусна пица. Многу е лесно!

СОСТОЈКИ

  • Тиквички 1 парче
  • Јајце 2 парчиња
  • Брашно 40 гр
  • Semolina 40 грама
  • Сирење 80-100 грама
  • Колбас 100 гр
    или колбаси
  • Томато 2-3 парчиња
  • Прашка за печење 1 лажичка
    нема слајд
  • Сол, црн пипер По вкус
  • Растително масло 0,5 лажички
    за подмачкување форми

Затоа, подгответе ги производите. Измијте го зеленчукот. Ајде да започнеме!

Решетки на тиквички на парична казна ренде, стискаш на сок, ние нема да ни треба. Сол, бибер.Победи две јајца и добро се меша.

Додадете брашно, гриз, прашок за пециво. Промешајте добро со вилушка.

Сквош тесто е умерено дебела и светлина.

Земете ја садот за печење. Идеалната опција е силиконот. Ако не, покријте каква било форма со хартија или фолија, подмачкајте ја со масло. Се шири тестото во тенок слој не повеќе од 5-6 мм широк. Од оваа количина тесто, направив две пици со дијаметар од 24 см. Извади тестото.

Дистрибуирајте ги брчките на колбаси или колбаси, кругови на домати, сирење на врвот.

Печете ја пицата на 200 степени за 30 минути. Наместете го времето за рерната. Излади малку жешка пица, отстрани од фолија или хартија и се сече на делови. Бон апетит!

Информации

Солени колачи
Служби - 4
Време на готвење - 0 ч. 25 мин

Печати | Категории на јадења: кујна од јадења, во рерна, за ручек, за вечера, пица,

Дали ви се допаѓа нашиот едноставен и брз чекор-по-чекор рецепт за подготовка на овој вкусен сад дома? Потоа да го споделите со вашите пријатели:

Според овој опис, направив отворена торта, основата беше зеленчук, таа е неверојатно вкусна, многу нежна, дури и за оние на диета, ако ја изберете вистинската кутија. Навивачите на зачинета може да додадат пиперка и лук на основата - ова ќе им даде на вкус на печење и ќе го направи уште повозбудливо. Можете да експериментирате со сосови на свој вкус.

Така прво пржете на една страна, а потоа превртете ја на другата страна, така што тестото не е лепливо под пополнување. Ова можете да го направите во тавата, а потоа ставете го во рерната со полнење. Јас не користам доматна паста и кечап, но јас готвам пире од свежи домати.

Препораки за подготовка на тесто

Повеќето од рецептите за пица за сквош се доста слични едни на други, се разликуваат во некои нијанси и, се разбира, кутии, кои секој одлучува да вкусат. Тестото за пица, благодарение на тиквички, се покажа како лесен, нежен, исхраната, што е важно за оние кои ја следат сликата.

Со цел пицата да биде добро печена и вкусна, препорачливо е да ги следите следниве препораки:

    пред поставување на тиквички во тестото од нив треба да се отстрани течноста колку што е можно. За да го направите ова, рендан тиквички посеан со сол и да замине за неколку минути, потоа стискаш сок, и тиквички испратени во сад со тесто. Сок не може да се притисне, тогаш тестото ќе биде повеќе течност и ќе бара повеќе брашно,

Ова е интересно! Постарите, обрасната тиква дозволуваат многу повеќе сок отколку младите. За стариот зеленчук, отстранувањето на течноста станува задолжителен чекор, како и отстранување на семиња.

  • половина од брашното според рецептот може безбедно да се замени со грозје. Тоа ќе апсорбира вишок течност. Ова може да се направи истовремено со други состојки и прво можете да додадете гриз за тиквички, а по неколку минути сите други компоненти,
  • за да ја направите тортата бујна, можете да додадете малку прашок за пециво или сода во тестото.
  • Во својот состав, тестото за пица од тиквички е слично на тестото за палачинки од истиот зеленчук - тиквички, брашно, јајца и зачини. Сепак, во овој рецепт секогаш постои место за кулинарска фантазија, така што тестото може да се збогати со дополнителни состојки по вкус, како во примерите подолу.

    Едноставно тесто за пица од тиквички

    Овој рецепт за тесто за пица од тиквички е повеќе сличен на тестото за цутини. Во прилог на познатите состојки, овде се појавуваат само моркови:

    • 1 средни тиквички,
    • 1 мал морков,
    • 1 кромид,
    • 1 јајце
    • земјата црн пипер по вкус
    • брашно.

    Тиквички и моркови мешаат рендан. Доколку е потребно, истиснете дополнителен сок од тиквички. Кромид ситно сецкан и додаден во тиквички и моркови. Се додава јајце и брашно. Количеството брашно зависи од влагата на тиквички и од квалитетот на брашното - се додава за да се постигне саканата конзистентност на тестото. Тоа не треба да биде течност или премногу кул.

    Тестото се пренесува на тавата, пржете на едната страна, превртете го и веднаш покријте со полнење. Таа може да биде апсолутно:

    • пржени или маринирани печурки,
    • месо, колбаси, колбаси,
    • варени јајца,
    • морски плодови,
    • домати, ананас, маслинки, пиперки, пржени модри патлиџани,
    • зеленило за декорација, итн.

    Единствено условно задолжителните компоненти се доматната паста или кечап, кој е подмачкан со тортата под полнењето и тврдо сирење за попрскување, кое ќе се претвори во прекрасна вкусна кора.

    Совет! Наместо доматно паста или кечап, можете да го користите мајонезот, павлака, каша од доматно паста, сол, шеќер, оцет и омилени зачини за да го подмачкувате тортата. Ако немате ништо, можете дури и да употребите обичен зеленчук или путер за да ја направите торта сочна.

    По ставање на кутии на торта, покријте го тавата со капак и оставете ја пицата да се пече додека не заврши. Неколку минути пред крајот на капакот се отстранува, така што вишокот вода се отстранува од тестото и полнењето.

    Пица од тиквички во рерна

    Пица во рерна изгледа многу вкусна и нискокалорична, особено ако ја изберете вистинската кутија. Овој рецепт ќе бара:

    • 400 г тиквички,
    • 3 јајца,
    • 1 суп.л-патки. Брашно (подобро е да се користи грубо мелење),
    • куп зелени,
    • 2 домати,
    • 50 грама сирење
    • зачини по вкус.

    Препорака: За да го направите вкусот поживописно, можете да го користите повеќе бибер, да додадете топла зачини или сецкан лук.

    Пица тесто од тиквички во рерна е подготвена во согласност со стандардниот рецепт: тиквички се нанесуваат на груб ренде, се мешаат со јајца, сецкани зеленчук, брашно и зачини. Ако не постои грубо брашно на рака, тогаш можете да додадете неколку лажички лажици на вашиот вообичаен.

    Тестото е добро измешано и се шири рамномерно на подмачкан сад за печење (или силиконско печење). Дебелината на слојот треба да биде приближно иста насекаде и да не надминува 1 см, инаку тестото нема да се вари добро.

    Распредели ги доматите во кругови, сол и ги пиперки на тесто. Во оваа форма, пицата се испраќа во печка која се загрева до 180 степени околу половина час.

    Совет! Домати и тиквички произведуваат сок, па затоа за прв пат во печката подобро е да се вклучи режимот на вентилација, така што вишокот на течност ќе испари побрзо. Главната работа е да се осигура дека пицата не е изгорена.

    Половина час подоцна, пицата е отстранета од рерната, попрскана со рендано сирење и се враќа во рерната уште 5 минути. После тоа, е дозволено да се излади и да служи.

    Таквата пица изгледа дека е доста негување, но во исто време воопшто не е висока со калории. Тоа ќе биде корисно за здравјето и обликот, како и да уживате во прекрасниот вкус дури и на најпребирливите познавачи на кулинарски рецепти.

    Погледнете го видеото: Сквош (Август 2021).

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send

    lehighvalleylittleones-com